Les passions de Kitty

15 février 2014

Par temps de pluie

Malgré ce temps affreux, et entre un nuage et autre, nous nous sommes promenés sur le Bassin. Les petits ont profité d'une journée temperée, sans pour autant avoir vu le soleil. Au moins nous avons tous pris l'air et conscience des dégâts causés par les tempêtes...Il a des plages complètement chamboulées, des falaises là où il y avait des plaines et longues plages...Tout semble être passé au girobroyeur...Le sable est cracra, il y a même des cadavres d'oiseau par-ci par-là. Aujourd'hui la flotte est de retour. Giboulées, rafales, ciel... [Lire la suite]
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07 février 2014

encore deux mois en vue ...

Il faudra que je m'y mette un jour ! Je pense avec recul que je suis toujours craintive de l'affichage web, ce que me fait une excuse subyacente pour ne pas mettre à jour ce blog. Et bien, il faut se lancer un bon jour, et si ce serait aujourd'hui???
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07 décembre 2013

Honteuse...

Pfff, toujours à courir derrière des nouveaux plans attachés au cerf volant et sans me laisser le temps pour le blog. Aussi, une préférence pour d'autres tâches et une grande fatigue pour les uniques moments de la journée que je peux dédier à mon blog. Des mois de silence, c'est presque la mort. Je suis donc une revenante virtuelle, et j'espère que cette fois-ci je serais plus sérieuse et assidue. Mea Culpa...
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14 juin 2013

Avec du retard...

Rhumes et autres, pluie lassante, vacances sabordées... Visites familiales et amicales, trois anniversaires et un petit concours...Voilà de quoi s'occuper un peu ! Et bientôt la Fête des Pères... J'essaye de vous mettre tout cela à jour. Bon weekend et que le soleil reste SVP !!! =)
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10 mai 2013

Gâteaux à emporter SVP !

Pour apporter à des amis avec lesquels nous prenons le goûter ensemble, j'ai préparé six gros cupcakes au chocolat, avec un peu de kiwi, banane, sucre vanilliné, le tout réduit en purée et ajouté à la pâte. J'ai réservé des rondeles de fruits pour le décor. Premier essai de glaçage au fromage crémeux (100gr de fromage 1cuillère à soupe de sucre glace) en mélangant très doucement pour ne pas liquefier le fromage. ça marche !!! Cependant le goût du fromage est legèrement salé, alors pour donner une touche gai, j'ai décoré avec du... [Lire la suite]
02 mai 2013

Quelques moments de douceur...

Nouvelles recettes de cupcakes et cake pops, entre amies et avec mes bébés ! Papilles exitées, plaisirs visuels et olfactifs, mais toujours le bémol de la consistance crémeuse... Plus de détails dans la rubrique cuisine. Entre temps, voici venu le moi de Mai, que le muguet parfume vos jours et vous apporte plein de bonheur !!!
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13 avril 2013

Cake pops sans cuisson

Que ce soit avec un gâteau émietté avec un lien crémeux, ou des biscuits réduits en poudre, cette sorte de "truffes" sur batonnet ont aussi leur place. Le travail est aussi conséquent, car former une à une les boules prend son temps. A lire dans la rubrique cuisine.
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12 avril 2013

D'essais en essais...

Gourmande et curieuse, je me suis lancée à la pâtisserie. M'attendant à plusieurs échecs de débutante, je dois me sentir assez satisfaite du résultat ! Néanmoins l'erreur recurrente est de trouver la bonne consistance de ganaches et couvertures diverses. Je n'arrive pas à tester la poche à douille; c'est tellement "liquide" qu'aucune forme ne tient ! Je commence à me questionner si l'ajout d'un agent gelifiant n'est pas utilisé...En effet, les personnes qui détiennent l'info la chérissent bien ! Quelle dommage pour nous... [Lire la suite]
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18 mars 2013

Chapkas, ou bonnets fourrés !

Petite retrospective en fin d'année 2012, ou je regardais les chapkas comme une bonne alternative aux cagoules. Des chutes de peluche rouge et du matelassé bleu, et c'est parti !   D'abord prise de mensurations, puis maquette. Montage, essayage (même au ballon!) et finition.   Ils aiment bien leurs chapkas et nous nous sommes bien amusés à les voir avec !  
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16 mars 2013

Maman, j'ai eu le premier prix !

Mon fils aîné a participé à son premier concours de dessin organisé avec le travail de son Papa le mois dernier. Le thème était LE CIRQUE. J'ai donc choisi des techniques qu'il utilise à l’école : collage, peinture aux doigts, gommettes. Il a peint la lumière sur la scène et le public des tribunes.   Il a fait le personnage principal en gommettes, un clown jongleur et équilibriste ! Il a fait divers collages, ci-dessus, le sable de la scène en semoule. Il a été sélectionné le premier dans la catégorie de son âge... [Lire la suite]
Posté par Kittyfrog à 18:59 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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